✅قابل توجه مشتری و خریدار عزیز❗

قیمتهای این قسمت،برای عمده می باشد.

وزن هرعسل در سفارش ضریبی از ۵ است(۵ظرف ۱کیلویی یا ۱۰ ظرف نیم کیلویی)یعنی در متنوع ترین حالت یک سفارش ۲۰کیلویی باید ۴ تنوع عسل و از هر کدام ۵ کیلو باشد

عسل طبیعی کوهستان

عسل کوهستان یک عسل تابستانه و یکی از انواع عسل های مرغوب و طبیعی است. قرار دادن کندوها در دامنه کوه ها و ارتفاعات پر از گل و گیاهان متنوع و دارویی باعث تولید عسلی ناب و اصیل می‌شود که خواص درمانی و تقویتی بسیاری دارد ساکارز این عسل طبق برگه آنالیز آزمایشگاه 3 درصد بوده که جز عسل های درمانی و کاملا طبیعی محسوب می شود که حتی افراد دیابتی هم می توانند به مقدار مجاز و کنترل شده مصرف کنند

علت نامگذاری:

با قرار دادن کندوها در مناطق مرتفع کوهستانی پر از گل و گیاهان، زنبور عسل از گل و گیاهان سرسبز و دارویی این مناطق بکر و ناب  شهد جمع میکنند برا همین عسل هایی که از این مناطق کوهستانی برداشت میشود رو عسل کوهستان نامگذاری کردیم. طعم و کیفیت این عسل نسبت به عسل سبلان و عسل چهل گیاه بالاتره هم از لحاظ آنالیز آزمایشی هم از لحاظ عطر و طعم. این عسل هم عسل چندگل به حساب میاد.

منطقه برداشت:

عسل طبیعی کوهستان از دامنه های پرگل و سرسبز  ارتفاعات کوه سبلان و مناطق مرتفع پرگل گیاه طبیعت اردبیل برداشت می شود که با توجه به برگه آزمایش آن از نظر کیفیت، بسیار مطلوب و درجه یک به شمار می‌رود. همچنین نحوه‌ی برداشته این نوع عسل‌ به صورت خام به منظور حفظ آنزیم‌ها و خواص پروبیوتیک و دیگر خواص عسل انجام می‌شود.

ویژگی بارز عسل درمانی کوهستان:

عسل کوهستان به بهبود سلامت سیستم‌های گوارشی و تقویت معده کمک می‌کند.  عسل کوهستان کوهدار طبق برگه آنالیز آزمایشگاهی ساکارز 3 درصدی دارد که به لحاظ کیفیت بسیار عالی است پرخاصیت به شمارمیرود

ویژگی های ظاهری عسل کوهستان:

رنگ:

عسل کوهستان برحسب این که متعلق به کدام منطقه و از چه نوع گل و گیاه باشد رنگش متفاوت است. عسل  کوهستان که از منطقه کوهستانی اردبیل  برداشت می شود معمولا رنگ کهربایی قرمز دارد.

طعم:

عسل کوهستان طعم  شیرین و نسبتا قوی دارد از این‌ رو می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی برای انواع قندهای مضر همانند شکر و قند سفید باشد.

سرعت رس بستن:

میزان گلوکز عسل کوهستان در حد متوسطی قرار دارد به همین دلیل سرعت رس بستن یا همان شکرک زدن نیز در این عسل متوسط است و اگر حرارت ندیده باشد و به صورت خام به دست شما برسد پس از چند ماه رس می‌بندد.

زمان برداشت:

زمان برداشت عسل کوهستان بسیار وابسته به منطقه‌ای است که کندوها رو مستقر شده  اما به طور معمول از اوایل تیرماه تا اواخر شهریور زمان برداشت این نوع عسل است و یک تابستانه به شمار می رود.

بهترین شرایط نگهداری عسل کوهستان:

عسل باید در دمای محیط و دور از نور خورشید و حرارت و رطوبت نگهداری شود. بهترین مکان برای نگهداری عسل داخل کابینت آشپزخانه است.

هنگام مصرف عسل بهتر است از قاشق کاملا خشک استفاده کنید؛ چون رطوبت باعث ترش شدن و تخمیر عسل می شود.

اگر قصد نگهداری طولانی مدت عسل را دارید بهتر است برای نگهداری از ظروف شیشه ای استفاده کنید.

خواص درمانی عسل کوهستان:

▫️مفید برای التهاب معده

▫️تقویت سیستم ایمنی بدن

▫️منبع آنتی اکسیدان های قوی

▫️موجب افزایش انرژی

▫️خواص ضد میکروبی و ضد عفونی کنندگی

▫️کمک به سلامت قلب و سیستم گوارش

▫️تقویت پوست و مو

▫️تسریع بهبود زخم و کاهش آکنه

ضد آلرژی

▫️کمک به مشکلات تنفسی و آسمی

▫️مسکن درد های قاعدگی

▫️تقویت معده و روده

▫️درمان عفونت های بدن

ضد رماتیسم

▫️مقوی مغز و اعصاب

▫️درمان سرماخوردگیکوهستان

▫️درمان سرفه و گرفتگی صدا